四川酒包装设计公司研究了热塑性淀粉/层状硅酸盐(TPS/LS)生物纳米复合抗菌膜中挥发油成分的释放,提出了一种新型的抗菌包装材料。采用实验设计和多元校正相结合的方法,研究了影响香芹酚释放度的生物纳米复合制剂处方参数。采用D-最优设计和偏最小二乘(PLS)回归方法,用三个实验响应(力学性能、热稳定性和CRV释放曲线)同时标定了三个配方参数(纳米粘土类型、纳米粘土浓度和增塑剂浓度)。
经验证的PLS模型(r2=0.9272)表明,由于插层/剥落结构的增加,包装性能如杨氏模量和热阻与纳米粘土的浓度呈正相关,与配方中增塑剂的浓度呈负相关,这得到了XRD和XRD的证实透射电镜图像。CRV的释放是由这些制剂变量之间的复合物相互作用控制的。纳米粘土含量越高,插层/剥落程度越高,这是由于基质形成了复杂的结构,通过形成曲折的路径增加了CRV的半衰期(θ1/2),从而阻碍了CRV的迁移。此外,CRV与纳米粘土有机改性剂的烃链之间的非极性相互作用增加了θ1/2。因此,通过了解这种包装材料的配方特征,可以预测活性化合物的释放,因此这可以提供信息,允许根据其用途设计具有最佳抗菌释放曲线的有效活性包装材料。
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