成都菌菇包装设计
成都菌菇包装设计包括包裹精油( EOs )在内的活性包装，由于EOs通过包装中的可控释放，在蒸气相中具有较高的抗菌活性，因此可能会大大提高园艺产品的保质期。从这个意义上讲，本研究的目的是研究在8℃(相对湿度90 % )贮藏至18d时，活性包装(包括β-环糊精( β-CD )包合物EOs混合物的纸板盒)对青椒、红椒和黄椒品质的影响。EO混合物( carvacrol：Oregano：肉桂70：10：20v：v：v：v )被有效包裹在βCD包合物中94 %。在活性盒内包装的青、红、黄辣椒在11 ~ 18 d后，肠杆菌的对数单位比对照(不加活性包衣)低1 ~ 2个。
此外，在第6天和第11天，绿色/红色和黄色辣椒的霉菌计数比对照样品低(约1个对数单位)。活性包装对样品的腐烂率也有很强的控制作用，18 d后腐烂率低于5 %，而对照样品的腐烂率为10 - 15 %。这种活性盒的使用并没有对辣椒的理化品质产生负面影响，甚至在18 d后表现出活性盒的红、绿辣椒比对照样品硬度更好。活性盒内贮藏的辣椒保质期达到18 d，而对照盒内贮藏的样品则被拒绝。根据感官结果，辣椒中的卡瓦酚残留量很低(低于1毫克公斤-1 )，避免了异味。最后，这种活性包装使青椒、红椒和黄椒的保质期在8℃下至少延长18 d。
往期精彩：高端白酒更不能输在包装上，是品质的提升
logo设计到底能玩出多少新花样？一起来见识一下
大米包装不仅要紧跟时代的步伐，亲民才是第一位的
分享标题：成都菌菇包装设计
标题网址：https://www.syh-b.com/qtweb/news39/604139.html
圣合创意、聚焦快消品商业设计品牌整合设计14年；服务项目有等
声明：本网站发布的内容（图片、视频和文字）以用户投稿、用户转载内容为主，如果涉及侵权请尽快告知，我们将会在第一时间删除。文章观点不代表本网站立场，如需处理请联系客服。电话：028-86922220；邮箱：631063699@qq.com。内容未经允许不得转载，或转载时需注明来源： 圣合创意