健康食品包装设计可以帮助他们摆脱选择困难。

2018-07-26
消费者在食品杂货店里购买更多的健康替代品,食品包装设计可以使他们更容易。根据FMI第19次年度调查“健康购物”,消费者对健康饮食的了解越来越多,他们阅读食品包装来证明他们的健康问题。
吸引消费者购买特定食品品牌和产品的最高健康要求各不相同。最关心的是心脏健康(73%),其次是需要更多的精力(71%)、消化健康(66%)和改善大脑功能(65%)。这些主张越突出,产品成分就越有根据,消费者似乎就越容易受到包内产品的影响。就在不久前,消费者调查显示,食品和饮料产品的选择更多地受到“产品”(Products…)中没有内容的说法的影响。无糖,无反式或饱和脂肪等。
食品和饮料营销人员需要特别注意消费者对包装的反应和产品要求的重要性。大多数消费者表示,他们确实读过食品标签,但在最近的调查中,受众比例已从2007年的71%降至64%。有趣的是,消费者可能阅读标签较少,但他们正在购买更多具有某种标签/包装特征的食品,主要是产品中的产品,而不是产品中的产品。消费者说他们在食品包装上寻找的东西证明了这种对食物和营养的积极态度:
超过50%的人声称,他们正在购买更多的全谷物产品,并寻找那些包内索赔.
超过40%的人正在寻找降低/低钠的产品。
低脂肪(41%)和低/零卡路里(28%)是接下来最受欢迎的说法。
所有的自然是一个声称,28%的消费者正在寻求,尽管事实是,没有既定的FDA定义这一索赔。
大约20%的消费者表示,他们已经看到了包装前的营养信息.在全部受访者中,61%的受访者表示,包装前的营养信息将比包装背面的此类信息有所改善。
包装设计一直是食品品牌和营销的重要组成部分。这些调查结果有助于指出食品营销人员在包装信息方面的正确方向,即消费者在杂货店时寻找的包装信息,以及他们希望在包装上找到的信息。

本文标题:健康食品包装设计可以帮助他们摆脱选择困难。
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