绵阳红酒包装设计
绵阳红酒包装设计以391头羔羊尸体的腰最长肌（LL）和半膜肌（SM）为研究对象，采用包被（OW）或高氧气调包装（MAP-O2）系统进行包装，然后进行模拟零售展示，以估计羔羊肉颜色稳定性性状的遗传变异为遗传评估确定一个特征。
特征包括630nm和580nm波长的光反射比（oxy/met），在显示期结束时的单个时间点（OW下的第3天；MAP O2下的第8天）测量，以及oxy/met达到基准值的预测时间。在OW和MAP O2条件下，LL肉色稳定性指标的遗传力为中等（0.09～0.29），SM肉色稳定性指标的遗传力为低（0～0.10）。基于氧/蛋氨酸的测量，通过选择遗传优势动物来提高羔羊腰的零售颜色稳定性可能更好。
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